Pinchos de Trozos de Solomito con finas hierbas

Ingredientes:

Preparación:

  1. Seleccionar los trozos de solomito con finas hierbas para armar los pinchos
  2. En uno palillos grandes armar los pinchos con trozos de solomito, cascos de cebolla y pimentón.
  3. Salpimentar las verduras (opcional)
  4. Sobre un sartén parrilla asar los pinchos hasta que doren.
  5. Servir y acompañar con croquetas de yuca.

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