Bondiola a la miel mostaza

Ingredientes:

Preparación:

  1. En un sartén agrega aceite, asa las porciones de bondiola y salpimienta.
  2. Adiciona miel con mostaza, teniendo cuidado con el fuego, para evitar que la miel se comience a caramelizar y deja cocinar.
  3. Sirve acompañando el plato con un puré de papa y ensalada fresca.
  4. Tip: Por su marmoleo (grasa entreverada) solo necesitas sal marina (sal gruesa) para conservar su jugosidad y delicioso sabor.

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