Arroz cubano con cubitos de pernil con finas hierbas

Ingredientes:

  • 1 paquete de Cubos de Pernil Finas Hierbas Practicerdo
  • 4 tazas de arroz blanco cocido bajo en sal
  • 1 taza de fríjoles negros cocidos
  • 3 cucharadas de ahogao
  • 2 cucharadas de cebolla larga picada
  • 2 cucharadas de pimentón picado
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 taza de cubos de plátano maduro
  • Cilantro picado
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación:

  1. En una sartén o wok caliente con aceite, agregar los Cubos Finas Hierbas Practicerdo y dorar por 2 minutos para luego agregar la cebolla, pimentón y ajo. Mezclar y sofreír por 2 minutos más.
  2. Adicionar el arroz, ahogao y fríjoles. Mezclar muy bien y cocinar por 3 minutos.
  3. Agregar cilantro picado, cubos de plátano maduro y una pizca de sal. Mezclar bien.
  4. Servir el arroz caliente y decorar con ahogao, cilantro, frijol y maduro.

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