Recorte de Costilla

SKU: 169-2
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Revestida de carne del brazo, magra y jugosa. Este tipo de costillas son especiales para cocciones donde se logre suavizar la carne, igualmente puede combinarse con diversidad de sabores: dulces, salados, agridulces, ácidos.

USOS: Sofreír, Hornear o Asar en barril o parrilla.

$15.100 Kg
Gramo: $15.10

$7.550

Peso 500 g

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