Carnes frías línea tradicional

Contamos con una línea de productos totalmente confiables con un gran valor nutritivo gracias al alto contenido cárnico y estándares de calidad en nuestro proceso de producción tecnificada.

Salchichón Cervecero

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Salchichón Cervecero

Preparado con carne seleccionada de cerdo, con exquisito sabor ahumado.

Peso: Bloque de 500 grs. a 600 grs.

Presentación: Empacado al vacío, peso variable.

Chorizo tradicional

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Chorizo tradicional

Chorizo ahumado, elaborado con carne de cerdo y especias. con exquisito sabor ahumado.

Peso: Grande: unidad 125 g Junior: unidad 72 grs. Pequeño: unidad 50 grs.

Presentación: Grande: Granel, empacado al vacío (8 uds Por Kg aprox.) Junior: Granel, Empacado al vacío (14 unds. Por Kg aprox.), 500 g (7 Uds aprox.) Pequeño: Granel, Empacado al vacío (20 uds. Por Kg aprox.) 500 g (10 uds aprox.)

Chorizo cóctel

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Chorizo cóctel

Chorizo elaborado con una mezcla de carne de cerdo, con exquisito sabor ahumado,
ideal para cócteles, asados y cualquier momento del día.

Peso: 20 grs

Presentación: Granel. Empacado al vacío (48 unds. Por kg aprox.)

Chorizo Mexicano

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Chorizo Mexicano

Producto picante elaborado con carne de cerdo y especias
(paprica, aji y ajo) con delicioso sabor a ahumado.

Peso: Junior: unidad 45 grs. Pequeño: unidad 42 grs.

Presentación: Junior: Granel Empacado al vacío (22 unds. Por Kg aprox.)
Pequeño: Granel Empacado al vacío (24 uds. Por Kg aprox.)

Jamón sandwich

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Jamón sandwich

Jamón producido con carne de cerdo, siendo una excelente fuente de proteína.

Peso: Bloque de 2.3 a 2.5 grs. Aprox. Unidad, 21 grs

Presentación: Granel, empacado al vacío (peso variable). 1000 grs (50 uds. Aprox). 450 grs (22 uds aprox). 230 grs (11 uds aprox).

Jamón Pierna Ahumada

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Jamón Pierna Ahumada

Jamón producido con carne de cerdo, que garantiza el más delicioso sabor ahumado.

Peso: Bloque de 2.3 a 2.5 grs. Aprox. Unidad, 21 grs

Presentación: Granel, empacado al vacío (peso variable).
1000 grs (50 uds. Aprox). 450 grs (22 uds aprox). 230 grs (11 uds aprox).

Costilla Especial Ahumada

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Costilla Especial Ahumada

Costillas de cerdo seleccionadas con un toque delicioso de ahumado.

Peso: Pieza entera entre 3.5 Kg. a 4 Kg. aprox. Trozo de costilla presentación: 500 grs.

Presentación: Empacado al vacío. Peso variable

Tocineta Ahumada

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Tocineta Ahumada

Pieza cárnica de cerdo seleccionada con piel y sin piel, con exquisito sabor ahumado.

Peso: Sin piel, empacado al vacío peso variable 1000grs 450 grs 250 grs 125 grs.
Con piel, empacado al vacío peso variable 450 grs

Presentación: Sin piel, granel. Con piel, granel

Kábano

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Kábano

Elaborado con carne de cerdo, sometido a un proceso
de secado, cocción y ahumado.

Peso: unidad: 25 grs

Presentación: Granel Empacado al vacío (peso variable)
250 grs (10 uds) 125 grs. (5 uds)

Salchicha Campesina

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Salchicha Campesina

Mezcla de carne de cerdo con proceso de cocción y ahumado.

Peso: unidad: 33 grs.

Presentación: 450 grs (14 unds)

Hamburguesa de Cerdo

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Hamburguesa de Cerdo

Exquisita y jugosa carne de cerdo

Peso: bloque, de 2.5 a 2.8 kg. aprox. Unidad, 100 grs. Aprox.

Presentación: Granel y 400 grs (4 uds)

Jamón tipo cordero

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Jamón tipo cordero

Delicioso jamón de músculo a base de pernil de cerdo, con sabor a cordero, 100% cárnico y 97% libre de grasa.

Peso: 125 grs.

Presentación: Granel. Empacado al vacío (3 tajadas)

Chorizo Parrillero

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Chorizo Parrillero

Chorizo crudo, embutido en tripa natural de cerdo,
elaborado con una mezcla de carne de cerdo.

Peso: 100 gr por unidad.

Presentación: 10 uds. Por kg.

Costilla Tradicional Ahumada

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Costilla Tradicional Ahumada

Corte tipo americano con exquisito sabor a ahumado.

Peso: Pieza entera entre 1.2 Kg. A 1.8 Kg aprox.

Presentación: Empacado al vacío (Peso variable)